脳活!脳を育てる5つの食事法


人生100年時代と言われる現代。おなかの中から脳活性をめざす食べ方を紹介。
世界中から注目される和食が実は、腸にも脳にも良い食べ方。

脳に良い食べ方ルールを紹介。「食べたくなる気持ち」と「すぐに実践できるレシピ」をお持ち帰りいただきます。

 

セミナー内容


  1. 赤ちゃんも知っているごはんパワーの紹介
  2. お味噌はエライ! →「発酵」の4つのはたらき
    →脳を活性する大豆パワー
    →戦国武将のエピソードを盛り込み家庭で会話をつくる
    (デモンストレーション動画)
    ★魚の炊き込みごはん、ごはんポタージュ、
おかず味噌のデモンストレーションなど 
  3. 「脳ミソ」を元気にするお米と味噌の関係
 →「米」と「味噌」の組み合わせが、ヤル気ホルモンと幸せホルモンの素
学校給食改革の事例など紹介する。
  4. 脳を活性する青魚の食べかた →脳に良いとされる食材の紹介

 

料金


¥2,000-

脳活!脳を育てる5つの食事法

毎日のご飯で脳を活性化させましょう!「米」と「味噌」、「青魚」を中心に、ごはんのパワーを紹介します。

¥2,000

  • 在庫あり