食品ロス大国日本の現状を知って、身近にできることから始めよう!
ステイホームな時間が増えた今こそ、おうちごはんを楽しむアイデアを知って、お財布にも環境にも優しいフードロスを減らすおうちごはんを提案します(準備中)
【レシピ1】
残り野菜アレンジ「米粉ケイクサレ」
ケイクサレとはフランス語で、『塩味のケーキ』という意味で、砂糖の少ない生地に肉、魚介類、野菜、チーズなどを混ぜて焼き上げた甘くないお惣菜ケーキのことです。
⇒★レシピでは夏休みの自由研究に利用できるように、写真入りで丁寧に解説しています。
【レシピ2】
発酵パワー活用!「塩糀チキンと蒸し野菜」発酵のはたらきは「保存性」を高めるだけでなく、「うまみ」「栄養価」「消化吸収」を高めるの得意です。
発酵調味料で主菜の蒸し鶏、副菜の蒸し野菜、漬物、スープまでアレンジレシピを紹介します。
レシピだけの購入も可能(各1,100円 税込)
レシピ販売の受講料「ダウンリスト」より、選択してください。
・動画セミナー(レシピ1,レシピ2つき) 2,750円
・レシピ1(米粉ケイクサレ) 1,100円
・レシピ2(塩糀チキンと蒸し野菜アレンジスープ) 1,100円
・レシピ1,2の両方の購入 2,000円
ご購入後、自動返信メールが送信されます。
その後、24時間以内に視聴、またはダウンロード用のURLとパスワードを送信いたします。
テキストと、レシピ2点のダウンロード。セミナー動画をご覧いただけます。
¥2,750
(税込)
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「もったいない」を「美味しい」に変えるおうちごはんセミナーのレシピのみの販売。
◆レシピ1「米粉ケイクサレ」 1,100円
冷蔵庫の残り野菜活用。混ぜて焼くだけの、失敗なし!誰にでも作れる米粉のケイクサレを紹介しています。
◆レシピ2「塩糀チキンと蒸し鶏」1,100円
残り野菜を活用して、発酵パワー活用レシピ。「保存性」を高め「うまみ」「栄養価」「消化吸収」を高めるの得意な発酵調味料
塩糀を使って、主菜の蒸し鶏、副菜の蒸し野菜、漬物、スープまでアレンジレシピを紹介します。
◆レシピ1,2の両方 2,000円
¥1,100
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
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